Apakah popcorn sehat atau tidak sehat?

Jagung adalah biji-bijian utuh dan dengan demikian, tinggi serat;biji-bijian telah dikaitkan dengan risiko penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker yang lebih rendah.Sebagian besar dari kita tidak makan cukup serat, yang penting untuk mendukung kesehatan pencernaan dan membantu memperlambat laju pencernaan dan penyerapan.

Popcorn juga merupakan sumber polifenol yang baik, yang merupakan senyawa tanaman dengan sifat pelindung dan antioksidan yang telah dikaitkan dengan sirkulasi darah dan kesehatan pencernaan yang lebih baik, serta potensi risiko kanker tertentu yang lebih rendah.

Dengan kepadatan energi yang rendah, popcorn adalah camilan rendah kalori, dan kaya serat juga mengenyangkan dan, oleh karena itu, berguna untuk dimasukkan ke dalam diet manajemen berat badan.

Mempertimbangkan semua ini ketika dibumbui dan disajikan baik polos, atau dibumbui dengan bumbu atau rempah-rempah seperti kayu manis atau paprika, popcorn adalah camilan sehat.Namun, begitu Anda mulai memasak berondong jagung dengan minyak atau mentega dan menambahkan bahan-bahan seperti gula, ini dapat dengan cepat mengubahnya menjadi pilihan yang tidak sehat.Misalnya, sekantong 30g popcorn mentega yang dapat dipanaskan dengan microwave menyediakan lebih dari 10% asupan garam yang Anda rekomendasikan, dan meningkatkan kandungan lemak jenuh harian Anda.

Berapa ukuran porsi popcorn yang sehat?

Ukuran porsi popcorn yang sehat adalah sekitar 25-30g.Meskipun popcorn biasa dapat dinikmati sebagai camilan rendah kalori, ukuran porsi adalah kunci untuk menjaga kalori tetap terkendali.Varietas rasa paling baik dinikmati sebagai suguhan sesekali daripada sebagai bagian dari diet seimbang biasa.

Apakah popcorn aman untuk semua orang?

Popcorn bebas gluten, jadi pilihan yang cocok untuk mereka yang menderita penyakit celiac atau intoleransi gluten non-celiac, namun, selalu periksa label pada berondong jagung yang sudah jadi atau sudah diberi rasa.

Alergi terhadap jagung memang ada meski lebih jarang terjadi jika dibandingkan dengan beberapa makanan lain.

Popcorn telah mendapatkan popularitas selama beberapa tahun terakhir sebagai makanan rendah kalori, tetapi ketika membeli popcorn siap pakai, periksa labelnya untuk melihat 'tambahan' apa yang telah ditambahkan.

www.indiampopcorn.com.cn